Todos sabemos que alimentarnos o comer es tan necesario como dormir u otras necesidades básicas del ser humano. Pero saber nutrir el cuerpo es otra cosa, el no saber hacerlo viene a crear desordenes de futuro e incluso de corto plazo enfermedades generadas por dietas desbalanceadas e inapropiadas. He conocido personas que durante toda su vida han comido lo mismo, por decir arepa con frijoles, arroz con frijoles etc.
Sabemos que para reunir todas las necesidades de nuestro cuerpo hay que comer variado, pero hay alimentos que contienen las mayoría de los nutrientes indispensables.
